发布时间:2021-09-01 17:44:24
ASC 还在咨询其最近发布的饲料标准随附的其他文件,旨在向消费者保证 ASC 认证生产商使用的水产饲料是负责任和合乎道德的采购。
ASC 是一个独立的非盈利机构,在国际上为该行业制定可持续性和福利标准。它由世界自然基金会和可持续贸易倡议于 2010 年共同创立。
今天发起的咨询标志着 ASC 广泛的鱼类福利项目的第一阶段。在进一步研究和开发之后,第二阶段将在稍后进行公众咨询,这将引入其他物种并解决进一步的福利问题。
ASC 关于鱼类福利的白皮书草案可在ASC 网站上找到。该项目提议的第一阶段将包括:
水质最佳实践的要求。
设定饲养密度限制。
作为初步方法,禁止一些屠宰做法:窒息(窒息);二氧化碳; 盐浴或氨水。后期将增加对屠宰的进一步要求,例如禁止使用冰浆进行屠宰,以鼓励持续改进。
上述第一阶段的要求将适用于 ASC 认证的有鳍鱼类养殖场。然而,第一阶段将包括对所有鱼类、甲壳类和双壳类动物养殖者的良好管理实践的要求,包括员工培训和风险评估等问题,ASC 表示。
ASC 福利协调员 Janneke Aelen 说:“我们的利益相关者和许多消费者都希望看到更多福利要求被添加到世界上最严格的水产养殖认证计划中,这是可以理解的。
“与此同时,由于其中一些问题,我们处于未知领域。有时开发新指标是收集预先存在的证据的一种情况,但在某些福利问题的情况下,它需要委托我们自己进行研究。
“ASC 首先是一个以证据为基础的组织。这种方法使我们能够解决最紧迫的福利问题,同时确保我们不会偏离我们的严谨和证据原则。”
与饲料标准相关的新文件草案:认证和认可要求 (CAR) 和认证单位要求 (RUoC)。虽然标准本身规定了工厂生产负责任采购的饲料必须满足的确切指标,但 CAR 详细说明了认证机构需要遵循的要求,以便根据 ASC 饲料标准进行审核和认证。
RUoC 针对的是寻求认证的组织,就饲料标准而言,这些组织将是饲料厂。它详细说明了饲料厂为进入并接受 ASC 饲料标准的审核和认证过程所需的要求。
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